1. Окорочка - 4 шт.
2. Рис - 1 ст. (для гарнира)
3. Вода - 1 ст.
4. Мёд - 1 ч.л.
5. Томатная паста или кетчуп - 1 ч.л.
6. Хреновая закуска - 2 ч.л.
7. Майонез - 1 ст.л.
8. Уксус (Рисовый или яблочный) - 2 ч.л.
9. Соевый соус - 1 ст.л.
10. Перец острый красный, перец черный, кунжут, семена белой горчицы - по вкусу
11. Лук - 1 шт.
12. Морковь - 1 шт.

Приготовление:

1. Маринуем окорочка в соусе (для соуса смешиваем ингридиенты с 3 по 10 пункт).
2. Делаем поджарку из лука и морковки, кладем в сковороду окорочка без соуса, чтобы слегка обжарить (соус откладываем в сторону);
3. Добавляем в сковороду отложенный соус и тушим 30-40 минут. (если вода выкипает, добавить). Солим по вкусу.